【饥荒:从求生种田到暗影之王】
将两根细长的树枝削尖,卫诩把处理好的前肢连扎带缠串了上去。
青蛙的前肢相较后肢而言要小很多,这也注定了上面不会有多少肉。
鉴于没有用明火烤肉的经验,一切只能试着来,因此他打算先拿前肢练练手。
先是将两根Y字型的树枝砍成差不多的高度,分别插入营火两侧的土地。接着再把串好的前肢搭在两根树枝的分叉上,一个简易烧烤架就搭好了。
灼热的火舌舔舐着青蛙的前肢,卫诩坐在火前神情紧张。一方面担心烤过头把肉烤糊了,另一方面还得提防树枝先一步被点燃。
虽说烤制之前先在树枝上撒了水,但他很怀疑这是否有效。
稍微转了几下树枝,以确保蛙腿受热均匀,估摸着时间差不多了,卫诩小心翼翼地试着拿起树枝。
“嘶——好烫。”
甩了甩手,抓一把草垫在手上才敢拿起。
烤后的蛙腿并没有像印象中的烧烤那样泛着油光,反而颜色比之前还要深上几分。这倒也是正常现象,放在火上烤的时候不仅没刷油,而且还是明火烤制,不糊就不错了。
还是赶快尝尝味道吧。
稍微吹了吹,一口咬下,入口的第一感觉是香,是这些天令他魂牵梦绕的肉的味道。
第二感觉则是硬,纵使是卫诩这样的一口好牙咬起来也有些费劲。
可能是没刷油,也可能是火候大了点,把水分都烤干了;总之不管出于什么原因,卫诩只觉得自己的期待落在了空处。
这么柴的烤蛙腿,就算烤肉前没刷油的他有百分之九十九的错误,这不长肥肉的青蛙难道就没有那百分之一的错误了吗?
费力地嚼着蛙腿,这又硬又柴的瘦肉不出意料得寡淡无味,而且可能是没有葱姜去腥的缘故,肉里始终带着点淡淡的腥臭。
要是有盐就好了,起码能让肉的鲜味稍微出来点。
有时候卫诩觉得盐这种调味料真是神奇,只要稍放一些就能让食物中的鲜味放大数倍,而嘴里这没放盐的蛙腿嚼起来像块丢水里泡软了的木头。
前肢很小,只有几口的分量,这次的重头戏还是在于后肢。
有了上次的经验,卫诩仔细观察着肉的颜色变化,感觉火候差不多了,轻轻拿起。
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